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病死猪无害化处理

Harmless Treatment of Dead Pigs

2018年8月初以来,辽宁、河南、江苏、浙江,安徽相继发生5起非洲猪瘟疫情,这是我国首次发生非洲猪瘟疫,全国防控形势复杂严峻。党中央、国务院高度重视动物疫病防控工作。

习近平总书记指出,国家对动物疫病实行预 防为主的方针,要加强对动物防疫工作的统一领导,建立健全动物防疫体系,加强对动物防疫活动的管理,预防、控制和扑灭动物疫病,促进养殖业发展,保护人体健康,维护公共卫生安全。

李克强总理多次作出批示,要求毫不放松抓好非洲猪瘟防控工作,特别是要指导和督促相关地方严格落实责任,坚决阻断疫情传播和蔓延,尽快扑灭疫 情,正确引导舆论,及时回应群众关切。胡春华副总理作出具体安排部署。农业农村部会同有关部门 和地方按照《国家突发重大动物疫情应急预案》要求,全力做好非洲猪瘟疫情防控,目前相关疫情已 得到有效处置。尽管非洲猪瘟不是人畜共患病、不感染人,但该病对生猪产业威胁巨大,发病率、死 亡率高,疫情早期发现难、预防难、根除难,防控难度极大。该病在我周边国家已呈现出大规模流行 态势,疫情从境外传入的风险不可低估。我国是全世界最大的猪肉生产国和消费国,生猪产业在国民 经济发展和人民群众生活中具有不可替代的重要作用,做好非洲猪瘟防控工作意义重大。

非洲猪瘟(African Swine fever,East African Swine fever,ASF),是一种急性,发热传染 性很高的滤过性病毒所引起的猪病,其特征是发病过程短,但死亡率高达100%,临床表现为发热, 皮肤发绀,淋巴结,肾,胃肠粘膜明显出血。 非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属的重要成员,病毒有些特性类似虹彩病毒科和痘病 毒科。病毒粒子的直径为175-215纳米,呈20面体对称,有囊膜。基因组为双股线状DNA,大小 170-190kb。在猪体内,非洲猪瘟病毒可在几种类型的细胞浆中,尤其是网状内皮细胞和单核巨噬 细胞中复制。该病毒可在钝缘蜱中增殖,并使其成为主要的传播媒介。

ASFV可经过口和上呼吸道系统进入猪体,在鼻咽部或是扁桃体发生感染,病毒迅速蔓延到下 颌淋巴结,通过淋巴和血液遍布全身。强毒感染时细胞变化很快,在呈现明显的刺激反应前,细胞 都已死亡。弱毒感染时,刺激反应很容易观察到,细胞核变大,普遍发生有丝分裂。发病率通常在 40%-85%之间,死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90-100%;中 等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%-40%之间,在幼年动物的死亡率在70%-80%之间;低 致病性毒株死亡率在10%-30%之间。

本病毒能从被感染猪之血液、组织液、内脏,及其他排泄物中证实出来,低温暗室内存在血液中 之病毒可生存六年,室温中可活数周,加热被病毒感染的血液55℃30分钟或60℃10分钟,病毒将被 破坏,许多脂溶剂和消毒剂可以将其破坏。